7 นาที ข้าวเหนียวไมโครเวฟ รวดเร็ว นุ่มมาก | ออมมี่ เข้าครัว | AomyWorld - YouTube
ให้ค้นหาขนมปังแผนในตู้เย็น เชื่อเถอะว่าตู้เย็นในออฟฟิศต้องมีคนซื้อทิ้งเอาไว้อยู่แล้วล่ะ ขโมยมาสัก 2 แผ่นกำลังดี 2. โปะ แผ่นขนมปังไว้บนชามข้าว แล้วปิดฝา นำเข้าไปอบในไมโครเวฟไฟกลาง 5 น่าที่อีกครั้ง แผ่นขนมปังจะช่วยดูดความชื้นในข้าว เปลี่ยนข้าวแฉะให้กลายเป็นข้าวหอมนุ่มน่ารับประทานเลยล่ะ ข้าวเหลือจะทำอย่างไรดี?
สวัสดีค่ะ ทุกคน ^_^ วันนี้ ครัวลองทำดู (Try Cooking Kitchen) มี "วิธีหุงข้าวไรซ์เบอร์รี่ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟ" มาฝากค่ะ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่ชอบทานข้าวไรซ์เบอร์รี่ แต่มีเวลาน้อย และอยากหุงข้าวไรซ์เบอร์รี่ทานเองแบบง่ายๆ ค่ะ ลองทำดู นะคะ ส่วนผสม 1. ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 2. น้ำร้อน (อัตราส่วนข้าวต่อน้ำ เท่ากับ 1: 1. 5) วิธีทำ 1. นำข้าวไปซาวน้ำทิ้ง 2 – 3 ครั้ง เพื่อล้างสิ่งสกปรกออกไป 2. นำข้าวที่ซาวน้ำแล้ว ไปแช่ในน้ำร้อนทิ้งไว้ 45 – 60 นาที 3. นำข้าวที่แช่น้ำร้อนครบเวลาแล้ว เข้าไมโครเวฟ โดยไม่ต้องปิดฝาภาชนะ ตั้งไฟแรง 800 วัตต์ เป็นเวลา 35 นาที 4. เมื่อครบเวลาแล้ว นำข้าวออกมาพลิกด้านล่างขึ้นด้านบน แล้วปิดฝาภาชนะ และนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ตั้งไฟแรง 800 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที เพียงเท่านี้ก็จะได้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่เหนียวนุ่มทานอร่อยแล้วค่ะ ปล. ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ "ครัวลองทำดู" คลิกดูได้ ที่นี่ นะคะ ขอบคุณมากค่ะ #ข้าวไรซ์เบอร์รี่ #วิธีหุงข้าวไรซ์เบอร์รี่ #ข้าวไรซ์เบอร์รี่ไมโครเวฟ #อาหารสุขภาพ #อาหารทำง่าย #อาหารอร่อย #เมนูสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูอร่อย #ข้าว #เมนูข้าว #อร่อย #มุมอร่อย #เคล็ดลับการทำอาหาร #วิธีทำอาหาร #วิธีทำอาหารสุขภาพ #สูตรอาหาร #สูตรอาหารสุขภาพ #ครัวลองทำดู #TryCookingKitchen
ถ้าใช้เป็นข้าวเหนียวใหม่ให้เราแช่น้ำนานประมาณ 3 ชม.
วันนี้ไม่มีภาพประกอบนะคะ แค่เอาสิ่งที่เคยทวีตไว้มาลงบล็อค จะได้หาง่ายๆ 🙂 หลายๆ คน คงไม่เคยรู้มาก่อนว่าเราสามารถหุงข้าวได้ง่ายๆ ด้วยไมโครเวฟค่ะ อุปกรณ์ที่ใช้ แค่ ชาม 1 ใบ และ จาน 2 ใบ ค่ะ วิธีหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ (1) นำข้าวสารใส่ชาม ประมาณ 1/3 ของชาม แล้วซาวข้าวตามสะดวก ถ้าข้าวใหม่ๆ ก็ซาวรอบเดียวพอค่ะจะได้ไม่สูญเสียคุณค่าทางอาหารมาก แต่ถ้าข้าวเก่าเก็บหน่อย ก็ซาวสองสามรอบ ให้มด มอด ฝุ่นผง ออกไปให้หมด (ป. ล. ซาวข้าว = ล้างข้าว) (2) ใส่น้ำลงไปให้สูงประมาณ 2/3 ของชาม หรือจริงๆ แล้ว เราใช้หลักจินตนาการเอาว่า ถ้าข้าวสารสุกแล้ว มันจะพองสูงขึ้นมาประมาณเท่าไหนของชาม ก็ให้ใส่น้ำสูงเท่านั้นค่ะ (อันนี้อาจต้องใช้ประสบการณ์หน่อย แต่คร่าวๆ ก็ประมาณ 2/3 ของชามนะ) (3) วางชามบนจาน แล้วปิดฝาชามด้วยจานอีกใบ โดยให้จานใบล่างกว้างกว่าจานใบบน เพื่อรองรับน้ำเดือดไหลออกจากชามค่ะ (งงไหม?
ตวงข้าว 4 กระป๋อง กระป๋องนึงมันตกประมาณ 150 กรัม ก็จะเท่ากับ 600 กรัม (6 ขีด) 2. ซาวข้าวเหมือนข้าวสารธรรมดา ล้างให้สะอาด สัก 2-3 น้ำ แล้วรินน้ำทิ้ง แช่ข้าวต่อด้วยน้ำร้อน ทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นนำข้าวมารินน้ำทิ้งให้หมด ระวังเม็ดข้าวหายไปกับน้ำนะ 3. ตวงน้ำ 2 แก้ว แก้วละ 150 มล. ก็จะเท่ากับ 300 มล. (ครึ่งนึงของข้าวสารเหนียว) 5. กดหุงข้าวธรรมดา จับเวลาประมาณ 15 นาที เปิดฝา เอาทัพพีคนจากด้านล่างขึ้นมาข้างบน คนให้ทั่ว ปิดฝารอให้ระอุต่อ 7-15 นาทีเป็นอันเสร็จ! หรือถ้ากินคนเดียว แต่ไม่อยากซื้อเป็นห่อจากร้านส้มตำเพราะมันน้อยเกินไป ไม่พอกระเพาะเธอ แนะนำให้หุงด้วยไมโครเวฟก็ได้ค่ะ โดยวิธีก็คล้ายกันเลย ให้เธอตวงข้าวใส่ชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นก็ซาวน้ำปกติ แช่น้ำร้อน 15 นาทีเหมือนกัน พอรินน้ำทิ้ง ใส่น้ำลงไปใหม่ เอาแค่พอท่วมเม็ดข้าว เข้าไมโครเวฟ 10 นาที ก็จะได้ข้าวเหนียวหน้าตาดี๊ดีแบบนี้! หวดนึ่งข้าว ไม่มี ก็ไม่เป็นปัญหาแล้วต่อจากนี้! บทความแนะนำ
หมีหาทำ! แจกเทคนิคหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ สูตรนี้เอาใจเด็กหอ หรือคนที่ไม่อยากหุงข้าวแบบจัดเต็มหม้อ วิธีทำนี้ทำง่ายแถมไม่ยุ่งยากด้วยนะ ไปดูสูตรกันเลยคร้าบบบบบ ข้าวเหนียว ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 200 กรัม น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร น้ำร้อน (ท่วมข้าว) วิธีทำ 1. นำข้าวเหนียวแช่น้ำร้อน 15 นาที แล้วเทน้ำออก 2. นำข้าวเหนียวเทใส่ชามทนความร้อน ใส่น้ำเปล่าลงไป 3. นำเข้าไมโครเวฟ 7 นาที 800 วัตต์แล้วเอาออกมาคนให้เข้ากัน 4. นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2 นาที 800 วัตต์ 5. จากนั้นนำข้าวออกมาพึ่งจนไอน้ำลดลงแล้วเก็บใส่ภาชนะพร้อมทาน ข้าวสวย ข้าวสารหอมมะลิ 200 กรัม น้ำเปล่า 350 กรัม วิธีทำ 1. ซาวข้าวประมาณ 1-2 ครั้ง 2. น้ำข้าสที่ซาวใส่ชามที่ทนความร้อน แล้วใส่น้ำเปล่าตามลงไป 3. นำเข้าไมโครเวฟ 15-20 นาที ไฟแรง 800 วัตต์ (แบบไม่ปิดฝา) 4. ตักออกพร้อมทาน